SAMPLE SITE

Arbre Vert
フランス料理 アルブルヴェール

   平成2年にレストラングリーンテラスとしてオープンし平成21年に店名をフランス料理アルブルヴェールとしてリニューアルオープンしました。オープン当初からレストランの隣の畑で穫れた野菜を使った料理を提供してきました。アルブルヴェールとはフランス語で緑の木と言う意味で山梨の自然を満喫しながら安らぎに満ちた空間で新鮮で 美味しい野菜を使たフランス料理をお楽しみ下さい。

CONCEPT
コンセプト

厳選された食材とこだわりの野菜

国内外の厳選された旬の食材をそれぞれの持ち味を生かした調理法で提供いたします。畑では時期毎に10~20種類の野菜を有機肥料を使い栽培、採れたての野菜を新鮮なうちに調理します。摘み立てのハーブは香りが強く1日2回に分けて収穫しています。

自家製パン

アルブルヴェールでは厳選した小麦を使ったバケット、ライ麦粉とクルミの香るパン・ド・カンパーニュの2種類のパンを毎日焼いています。

お料理に合うワイン

お料理に合う美味しいワイン、フランス産を中心に約30種類のワインをご用意しています。

INFORMATION
お知らせ

 
アルバイト募集しています。 お電話にてお気軽にお問い合わせください。
2023-11-17
年末年始、営業のお知らせ 年末は12月25日(月)まで年始は1月4日(木)から営業いたします。
2023-11-17
11月20日(月)はお休みさせて頂きます。
2023-10-23
クリスマスディナークリスマスランチのご予約を開始させて頂きます。ご予約お問い合わせはお電話にてお待てしております。
2023-10-01
おせち料理のご予約を開始させて頂きます。ご予約お問い合わせはお電話にてお待てしております。
ヨーロッパで鳥インフルエンザが発生したため農林水産省がフォアグラ、家禽類を輸入禁止となりました。その為フォアグラ料理(在庫がなくなり次第)終了させて頂きます。輸入が再開次第、再開させて頂きます。
2022-04-21
アルバイト募集しています。 お電話にてお気軽にお問い合わせください。
2020-11-21
ご予約フォームからのご予約の際 返信メールが届かない場合、迷惑フォルダに振り分けられてしまう事があるそうです。24時間経っても返信メールが届かない場合お手数ですがお電話でお問合せ下さい。
2020-04-06
コロナ対策のため、お客様とのお席の空間を広くとる為完全予約の営業とさせて頂きます。  当日で構いませんのでお電話でご予約をお願い致します。ご協力をお願い致します。

MENU
お料理

※ FACEBOOKからお店のご予約お問い合わせはご遠慮ください。
[ ご予約 ] [ お問合せ ]


営業時間
[Lunch] AM11:30~PM13:30(L.o)  [Dinner] PM17:00~PM19:30(L.o)
定休日
毎週火曜日 (月曜日のディナーは不定休となります、お電話にてお問い合わせください)
住所
〒409-0501 山梨県大月市富浜町宮谷1524-3
TEL
0554-23-3130  (11時30分~13時00分は混み合う時間帯のためご予約お問い合わせのお電話はご遠慮下さい)
ご予約
当店は完全予約制となります。ご来店の際は必ずご予約をお願い致します。
お子様
当店は12歳未満のお子様につきましてはご入店をお断りしています。

当店はやまなしグリーンゾーン認証施設です。

【感染症予防対策】

1. 入店時、消毒アルコール設置
2. 対面席にアクリル板設置
3. 隣のお客様とのお席の間隔を十分空ける
4. 多数の人が触れる箇所のアルコール消毒
5. 従業員のマスク着用 勤務時の検温
6. ウイルスを抑制できる空気清浄機の設置
7. 一定時間で、窓を開け換気