ランチメニュー
1. 本日のオードブル
2. 本日のスープ
3. メインディッシュ
(7品の中からお好きなお料理をお選びください)
4. デザートの盛り合わせ
[メインディッシュ] 鮮魚のポワレ ローズキリー風味のオレンジソース カダイフをまとった手長海老とホタテ貝のソテー +870円 若鶏のソテー 南フランス風 牛ほほ肉の煮込み 赤ワインソース +870円 鴨胸肉のロースト ハチミツとココナッツの香り +870円 牛フィレ肉のソテー エシャロットソース +1,300円 牛ロース肉のロースト 香草風味 +1,300円 フランス産 ウズラ肉のファルシ カレー風味 +1,500円 |
1. 本日のオードブル
2. 鮮魚のポワレ ローズマリ風味のオレンジソース
3. グラニテ (お口直しの氷菓子)
4. 牛ほほ肉の煮込み 赤ワインソース
5. デザートの盛り合わせ
1. アミューズ グール
2. 本日のオードブル
3. 本日のスープ
4. カダイフをまとった手長海老と帆立貝のソテー
3. グラニテ (お口直しの氷菓子)
4. 牛フィレ肉のソテー エシャロットソース
又は
牛ロース肉のロースト 香草風味
5. デザートの盛り合わせ
(仕入れ、準備のため1週間前までにご予約下さい)
1. アミューズ グール
2. スペシャルオードブル
3. 本日のスープ
4. オマール海老のお料理
3. グラニテ (お口直しの氷菓子)
4. 牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み トリュフソース
5. スペシャルデザート