ランチメニュー
6名様以上のお客様は団体様用メニューでお願いいたします。
【コースは同じコースに揃えて頂いております】
1. 本日のオードブル
2. 本日のスープ
3. メインディッシュ
(7品の中からお好きなお料理をお選びください)
4. デザートの盛り合わせ
| [メインディッシュ] 鮮魚のポワレ キノコの燻製ソース カダイフをまとった天使の海老とホタテ貝のソテー＋870円 大山鶏のロースト 蜂蜜とレモンの香り ガリシア栗豚のロースト 白インゲン豆添え 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風＋870円 鴨胸肉のロースト オレンジソース＋870円 牛フィレ肉のソテー ボルドレーズソース＋1,200円 フランス産 ウズラ肉のファルシ＋1,400円 |
1. 本日のオードブル
2. 鮮魚のポワレ キノコの燻製ソース
3. グラニテ (お口直しの氷菓子)
4. 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風
5. デザートの盛り合わせ
1. 本日のオードブル
2. 本日のリゾット
3. 本日のスープ
4. カダイフをまとった天使の海老と帆立貝のソテー
3. グラニテ (お口直しの氷菓子)
4. 牛フィレ肉のソテー ボルドレーズソース
5. デザートの盛り合わせ
(仕入れ、準備のため1週間前までにご予約下さい)
1. アミューズ グール
2. スペシャルオードブル
3. リゾット
4. 本日のスープ
5. オマール海老のお料理
6. グラニテ (お口直しの氷菓子)
7. 特選、お肉料理
8. スペシャルデザート