ランチメニュー
1. 本日のオードブル
2. 本日のスープ
3. メインディッシュ
(7品の中からお好きなお料理をお選びください)
4. デザートの盛り合わせ
[メインディッシュ] 鮮魚のポワレ ローズマリー風味の白ワインソース カダイフをまとった手長海老とホタテ貝のソテー+870円 スペイン産、豚肩ロース肉のロースト 黒毛和牛肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風+870円 鴨胸肉のロースト グレープフルーツソース+870円 牛フィレ肉のソテー エシャロットソース+1,200円 フランス産 ウズラ肉のファルシ+1,400円 |
1. 本日のオードブル
2. 鮮魚のポワレ ローズマリー風味の白ワインソース
3. グラニテ (お口直しの氷菓子)
4. 黒毛和牛肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風
5. デザートの盛り合わせ
1. 本日のオードブル
2. 本日のリゾット
3. 本日のスープ
4. カダイフをまとった手長海老と帆立貝のソテー
3. グラニテ (お口直しの氷菓子)
4. 牛フィレ肉のソテー エシャロットソース
5. デザートの盛り合わせ
(仕入れ、準備のため1週間前までにご予約下さい)
1. アミューズ グール
2. スペシャルオードブル
3. リゾット
4. 本日のスープ
5. オマール海老のお料理
6. グラニテ (お口直しの氷菓子)
7. 特選、お肉料理
8. スペシャルデザート